แซ่บคักๆ! 5 ร้านอาหารอีสานเจ้าดัง เดินทางง่ายตามเส้นรถไฟฟ้า BTS และ MRT
อากาศร้อนๆแบบนี้ มองหาอะไรแซ่บๆ กินให้ฮอตแข่งกับอุณหภูมิจนปรอทแตกไปเลย กับ 5 ร้านอาหารอีสาน ราคาโดนๆ รสชาติแซ่บนัวถึงใจรอบกรุงฯ ที่ ShopBack เอามาฝากกัน การเดินทางก็ง่ายดาย เพราะเราคัดสรรมาแต่ร้านเด็ดตามแนวรถไฟฟ้า BTS และ MRT ทั้งนั้นเลย ไม่ให้เป็นการเสียเวลามาดูกันเลยว่า 5 ร้านอาหารอีสานที่เราแนะนำมีร้านไหนบ้าง
-
แสนแซ่บ
เริ่มต้นกันที่ร้านอาหารอีสานสไตล์โมเดิร์น ที่แค่ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่า แซ่บ นั่นก็คือร้านแสนแซ่บ ร้านนี้เขาเลือกเอาแต่วัตถุดิบชั้นดี มีคุณภาพ มาจัดลงใส่จานให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน
Image Credit : FB/Sansabrestaurant
จุดเด่นของร้านคือ การนำเมนูอาหารอีสานพื้นบ้าน มาผสมผสานเข้ากับไอเดียใหม่ๆ จนเกิดเป็นเมนูที่มีความโดดเด่น และหลากหลายไม่ซ้ำใคร ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้ร้านแสนแซ่บเป็นร้านอาหารอีสานที่ได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม จนขยายสาขามากมายไปทั่วกรุงเทพฯเลยทีเดียว
เมนูแนะนำที่เราอยากให้ลอง ได้แก่ ไก่ทอดสมุนไพร (120 บาท) ไก่ทอดที่หมักกับแป้งสูตรเด็ดคลุกเคล้าจนเข้ากัน แล้วนำไปทอดให้กรอบจนเป็นสีเหลืองทองน่ากิน พระเอกของเมนูจานนี้คือ ข้าวคั่วที่นำไปทอดกับไก่จนหอมฟุ้งไปทั่ว ปิดท้ายด้วยตะไคร้ทอดกรอบๆ โรยด้านบน
คอหมูย่าง (150 บาท) ที่คัดสรรส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อหมู แล้วนำมาบรรจงนวด ก่อนจะนำไปย่างอย่างพิถีพิถันจนหอมฟุ้ง หรือจะเป็นส้มตำแสนแซ่บ (110 บาท) ส้มตำเมนู signature ของทางร้าน ที่เลือกใช้แต่วัตถุดิบชั้นดี โดยเปลี่ยนจากกุ้งแห้ง มาเป็นกุ้งสด มะเขือเทศราชินี เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และอโวคา ซึ่งเข้ากับได้ดีอย่างลงตัวกับรสชาติแซ่บจี๊ดของส้มตำ
พิกัด : ชั้น 4 ศูนย์การค้าสยามพารากอน
การเดินทาง : รถไฟฟ้า BTS สถานีสยาม
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 10:00 – 22:00 น.
แสนแซ่บ เบอร์โทร : 02-610-9525
| ShopBack Tips : เมื่อพูดถึงอาหารภาคอีสาน ที่ขาดไม่ได้คงจะเป็นปลาร้ารสชาตินัวๆ ShopBack เลยเอาวิธีทำปลาร้าเองง่ายๆ ที่บ้านมาให้ทุกคนได้ลองไปทำตามกันเลย เริ่มจาก นำปลาสร้อยขาวหรือปลากระดี่มาทำความสะอาด เตรียมส่วนผสมปลา 6 ถ้วยตวง เกลือ 2 ถ้วย และข้าวคั่ว 1 ถ้วย คลุกให้เข้ากัน เตรียมภาชนะใส่ปลาที่สามารถปิดได้มิดชิด แล้วใส่ปลาลงไปให้ต่ำกว่าขอบภาชนะเล็กน้อย จากนั้นใช้ผ้าปิดภาชนะให้สนิท หมักจนเกลือเป็นน้ำละลายท่วมตัวปลา ใช้เวลา 5 – 8 สัปดาห์ จนปลาเป็นสีแดงเป็นอันเสร็จ |
2. อร่อยแน่นอน 5 แยกลาดพร้าว
ร้านอาหารไทยสไตล์อีสาน ที่แค่ชื่อก็การันตีแล้วว่า อร่อยแน่นอน ร้านนี้อยู่ตรง 5 แยกลาดพร้าว ข้างๆกับยูเนี่ยนมอลล์เลย เดินทางสะดวก เพราะอยู่ติดกับ MRT สถานีพหลโยธิน
Image Credit : FB/aroinaenorn
ตัวร้านกว้างขวาง โต๊ะใหญ่ นั่งสบาย มีเมนูเด็ดๆให้เลือกหลากหลาย ส่วนเมนูอาหารอีสานรสเด็ดที่ทางร้านแนะนำก็คือ ลูกทุ่งนิโกร (40 บาท) เป็นเมนู signature ของทางร้านที่ท้าให้ทุกคนลอง เพราะอร่อยแซ่บ แหวกแนวไม่ซ้ำใครแน่นอน เพราะมันคือส้มตำปูปลาร้าช็อคโกแลต ด้วยความหอมหวานของช็อคโกแลตผสมให้เข้ากันกับความนัวของปลาร้า บอกเลยว่าแซ่บฟินสุดๆ อยากรู้ว่าอร่อยเอาเรื่องแค่ไหน ต้องลองมาจกด้วยตัวเองนะคะ!
พิกัด : ห้าแยกลาดพร้าว ถนนลาดพร้าว (ข้างยูเนี่ยนมอลล์)
การเดินทาง : รถไฟฟ้า MRT สถานีพหลโยธิน
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 17:00 – 00:00 น.
อร่อยแน่นอน 5 แยกลาดพร้าว เบอร์โทร : 02-939-3808
| ShopBack Tips : ปัญหาหนักที่คนกรุงฯ รวมทั้งปริมณฑลต้องเผชิญอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ในช่วงนี้ ก็คือฝุ่น PM2.5 ที่ลอยคลุ้งอยู่ทั่วในอากาศนั่นเอง หากใครจะออกนอกบ้าน เดินทางสัญจร อย่าลืมที่จะใส่หน้ากากอนามัยที่ป้องกันฝุ่น PM 2.5 กันด้วยนะคะ ShopBack เป็นห่วง หรือถ้าไม่อยากเสี่ยงออกไปเจอฝุ่นช่วงนี้ลองสั่งอาหารมาทานที่บ้านดีมั้ย สั่งผ่านโค้ดส่วนลด Foodpanda หรือ โค้ดส่วนลด LINE MAN ก็ได้ แถมประหยัดได้มากกว่า ได้เงินคืนจากบริการส่งเหล่านี้หากสั่งผ่าน ShopBack ใครยังไม่รู้จะสั่งร้านไหนดี เรารวมร้านส้มตำอร่อย ไว้ให้ด้วย แซ่บทุกร้านรับรอง! |
3. ส้มตำคอนแวนต์
ร้านส้มตำคอนแวนต์แห่งนี้ เป็นร้านอาหารอีสานเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงโด่งดังมายาวนาน เปิดขายมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2539 ในซอยโรงเรียนคอนแวนต์ สีลม ซึ่งด้วยคุณภาพของอาหารอีสานรสแซ่บของทางร้านที่อร่อยและรักษามาตรฐานความนัวมาได้ดีตลอดทำให้ใครๆ ก็ต้องตามมากิน และอยู่เป็นเจ้าเก่าแก่มาจนถึงทุกวันนี้
Image Credit : FB/somtamconvent
ร้านอาหารอีสานขึ้นที่ชื่อที่ใครก็ต้องเดินทางมากิน ปัจจุบันขยายสาขาเพิ่มอีก 2 สาขา คือสาขา Central World และสาขาสุขุมวิท 31 เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ผู้ที่อยากเดินทางมาชิมอาหารอีสานรสแซ่บถูกใจทุกเพศทุกวัย
บรรยากาศภายในร้านใหม่ทั้ง 2 สาขานี้ ยังน่ารักโดนใจวัยรุ่นสุดๆ เพราะเขาเน้นการตกแต่งด้วยโทนสีสบายๆ และลวดลายผนังน่ารักๆ เหมาะแก่การถ่ายรูปอัพเฟส อัพไอจี เรียกได้ว่าถ่ายมุมไหนก็เริ่ด
ถ้าใครชอบอาหารรสชาติจัดจ้าน ShopBack ขอแนะนำ ตำนรกแตก (120 บาท) ที่ทางร้านบอกเลยว่าเป็นความเผ็ดแบบปริญญาเอก ที่สุดของความเผ็ดที่วิทยาศาสตร์ก็ให้คำตอบไม่ได้! ใครกล้า เราขอท้าให้คุณลอง! นอกจากนี้ยังมี แกงเปรอะ (130 บาท) ที่ยกความป่ามาใส่ถ้วย มีทั้งหน่อไม้ เห็ด และผักต่างๆ บวกกับ ความเผ็ด หอม หวาน มัน อย่างลงตัว
พิกัด : ชั้น 6 ศูนย์การค้า Central World
การเดินทาง : รถไฟฟ้า BTS ลงสถานีชิดลม หรือสยาม แล้วใช้ Sky walk เดินต่อมา Central World
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 10:00 – 22:00 น.
ส้มตำคอนแวนต์ เบอร์โทร : 02-101-8987
4. Have a Zeed
ร้านอาหารอีสานร้านต่อไป ที่เราจะมาแนะนำ คือ ร้าน Have a Zeed ร้านอาหารอีสานชูรสจัดจ้าน ภายใต้บรรยากาศน่ารัก นั่งสบาย เหมาะสำหรับพบปะสังสรรค์ จัดเลี้ยง สำหรับหนุ่มสาวออฟฟิศ หรือจะมาเป็นครอบครัวก็ดี
Image Credit : FB/ haveazeed
ร้านนี้เปิดให้บริการถึง 4 สาขา ใกล้ตรงไหนไปตรงนั้น ที่สำคัญเขาเน้นโลเคชั่นทอง เดินทางสะดวกทุกที่ ไม่ว่าจะเป็นสาขาตึก All Seasons Place สาขา CentralPlaza Grand Rama 9 สาขา Mercury Ville ชิดลม และสาขา Terminal 21 อโศก
เมนูแนะนำที่ขอบอกว่าห้ามพลาดเลยก็คือ ลาบหมูทอด (120 บาท) ที่คัดสรรแต่วัตถุดิบชั้นดี เครื่องเทศชั้นเลิศ นำมาคลุกเคล้ากับเนื้อหมู ปั้นเป็นก้อน แล้วจับลงกระทะทอดจนเป็นสีเหลืองทองน่ารับประทาน อีกทั้งกลิ่นยังหอมหวนไม่เบา เมนูเด็ดอีกอย่างของทางร้านคือ ตำมั่วปูปลาร้า (95 บาท) รสชาติแซ่บนัวถึงใจ กับน้ำปลาร้านัวๆ หอมๆ โรยด้วยแคปหมูกรุบกรอบ ช่างเข้ากันเป็นที่สุด
นอกจากเมนูอาหารอีสานแล้ว ร้าน Have a Zeed ยังมีเมนูอาหารไทยภาคกลางอีกด้วย ถือเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของอาหารไทยรสเด็ดทั้ง 2 ภาคเลยทีเดียว ไปร้านเดียวอยากกินอาหารไทยแบบไหนได้ครบทุกแบบเลย ลองดูนะคะ
พิกัด : ชั้น 4 ศูนย์การค้า Terminal 21 อโศก
การเดินทาง : รถไฟฟ้า BTS ลงสถานีอโศก หรือ MRT สถานีสุขุมวิท
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 10:30 – 22:00 น.
Have a Zeed เบอร์โทร : 02-108-0787
5. Isaan and Brew
ร้านอาหารอีสาน ร้านสุดท้ายที่เราจะมาแนะนำกันในวันนี้ ขอบอกเลยว่าความแซ่บซี๊ดไม่แพ้ร้านอื่นๆแน่นอน คือ ร้าน Isaan and Brew เป็นร้านอาหารอีสานแท้ๆ ที่ผสมผสานความโมเดิร์นแบบตะวันตก และรสชาติอาหารแซ่บแบบตะวันออกไว้ได้อย่างลงตัวที่สุด ภายในร้านตกแต่งแบบโมเดิร์น โทนสีอบอุ่น ให้ความรู้สึกสบาย เหมือนนั่งกินอยู่ที่บ้าน เหมาะสำหรับมาเป็นครอบครัว หรือมาสังสรรค์กับกลุ่มเพื่อนๆ
Image Credit : FB/ isaannbrew
ความงามของทางร้านนี้คือ การใส่ใจเรื่องความสะอาดเป็นพิเศษ เมนูที่มีปลาร้าผสมทุกเมนูจะต้องสะอาดถูกสุขลักษณะ และมีการนำส่วนผสมของปลาแซลมอนมาปรุงรสเพื่อให้ส้มตำไม่มีกลิ่นฉุนจากปลาร้า และได้รสชาติกลมกล่อมขึ้น
เอกลักษณ์ของอาหารภาคอีสานของ Isaan and Brew คือ นำใบตองมารองอาหาร เพื่อสื่อถึงความเป็นไทย และช่วยทำให้อาหารมีกลิ่นหอมจากใบตองเพิ่มขึ้นด้วย มาถึงร้าน Issan and Brew ต้องสั่งเมนู signature ของทางร้าน เสือร้องไห้ Strip loin aging ที่เลือกส่วนริบอายที่มีรสชาติดี ผ่านการบ่มเนื้อแบบแห้ง เพื่อให้ได้รสเข้มข้น กลิ่นหอม เนื้อนุ่ม และนำไปย่างแบบสุกพอดี เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วลงตัวแบบแซ่บๆ กำลังดี
พิกัด : 102 ซอยอาคารสงเคราะห์ ทุ่งมหาเมฆ สาทร
การเดินทาง : รถไฟฟ้า BTS สถานีช่องนนทรี ต่อรถ BRT ประมาณ 5 นาที ลงหน้าซอยนราธิวาสฯ 15
เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน เวลา 17:30 – 23:30 น.
Isaan and Brew เบอร์โทร : 02-676-2174
| ShopBack Tips : หากร้านอาหารอีสานที่เรานำมาแนะนำยังไม่จุใจพอ เพื่อนๆ สามารถเข้าไปดูร้านเด็ดๆ เพิ่มเติมและจองโต๊ะล่วงหน้าแบบมีส่วนลด Eatigo ได้ด้วยนะ! จองผ่าน ShopBack ยังประหยัดกว่า ได้เงินคืนด้วย ส่วนลดเพียบตั้งแต่แรกแบบนี้ เป็นใครก็เลิฟมาก! |
♥ช้อปกินเที่ยวแบบชาญฉลาด รีบคลิกลงทะเบียนฟรีที่ ShopBack เพื่อรับเงินคืนทุกครั้งที่ช้อปปิ้งออนไลน์ผ่าน ShopBack เพราะแค่คลิก ShopBack ก่อนช้อปปิ้งออนไลน์ ก็เท่ากับสะสมเงินคืนเข้าบัญชีธนาคารตัวเองแบบง่ายๆ ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น!
♥พูดคุยและรับข่าวสารเงินคืนให้คุณประหยัดได้มากขึ้นที่ www.facebook.com/ShopBackThailand
♥ส่วนใครอยากแชร์โปรเด็ด ดีลโดน แวะมาบอกกันที่ group ฉลาดเลือก ฉลาดช้อป ของ ShopBack กันได้นะจ๊ะ
ชวนเพื่อนมาใช้ ShopBack ผ่าน ShopBack Blog รับเลย 50 บาท !!
สมัครเลย แล้วรับเงินคืนกัน !
