ญี่ปุ่นหนาวแล้ว มาหาอาหารหน้าหนาว กินกันมั้ย…?

คนนิจิวะ สวัสดีค่าทุกคน วันนี้ ShopBack รู้ดีว่าใกล้สิ้นปีแล้ว ใครๆ ก็มีแพลนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่นกันทั้งนั้น ดังนั้น ไปญี่ปุ่นช่วงปลายปี บอกเลยว่าอากาศนี่ ไม่ธรรมดา ไม่เหมาะกับคนไทยเอาเสียเลย เพราะนอกจากจะหนาวเย็นแล้ว ยังมีอากาศที่แห้ง แถมใครเจอหิมะอีกก็อาจจะทั้งสนุกและทุลักทุเลไม่เบา วันนี้เราก็เลยขออาสาพาทุกคนเตรียมสภาพร่างกายให้พร้อมทั้งก่อนออกเดินทาง ระหว่างเดินทางและหลังจบทริปการเดินทาง ซึ่งบอกเลยว่านอกจากวันนี้เราจะมาแชร์ประสบการณ์ส่วนตัวแล้ว ยังจะมาแชร์อาหารที่เหมาะกับหน้าหนาว รวมถึงเมนูหน้าหนาวในช่วงระหว่างการเดินทางในญี่ปุ่นด้วยค่ะ

ก่อนออกเดินทาง

เวลาเดินทางในช่วงหน้าหนาวนั้น สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมเสื้อผ้าให้พร้อมต่อการรับมือกับอากาศที่หนาวค่ะ ไม่ว่าจะเป็นฮีทเทค, ลองจอน หรือว่าเสื้อขนเป็ด และอย่าลืมถุงเท้า, ถุงมือหรือว่าผ้าพันคอด้วย เพราะการแต่งตัวเที่ยวญี่ปุ่นในช่วงหน้าหนาวนั้น ทำให้เราพร้อมที่จะสนุกกับการเดินทาง ท่องเที่ยว และที่สำคัญความไม่ป่วยระหว่างเดินทางนั้น สำคัญที่สุดที่จะทำให้ทริปเดินทางนั้นไม่น่าเบื่อนั่นเองค่ะ แต่ที่สำคัญกว่าการเตรียมเสื้อผ้าให้พร้อมก็คือ เตรียมร่างกายให้แข็งแรงนั่นเองค่ะ ซึ่งวิธีการเตรียมร่างกายให้แข็งแรงนั้น สามารถทำได้มากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การกินของที่มีประโยชน์ ไม่ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป และการฝึกสมาธิก็เป็นหนึ่งวิธีในการเตรียมร่างกายให้พร้อมต่อการเดินทางนั่นเอง ซึ่งถ้าใครที่ไม่ได้ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอนั้น ก็ให้เตรียมเสื้อผ้าให้พร้อมไว้เป็นดีที่สุดค่ะ

ระหว่างเดินทาง

เมื่อมีเสื้อผ้าที่อบอุ่นทำให้เดินทางได้คล่องตัวแล้ว ระหว่างเดินทางให้พกผ้าพันคอไปด้วยทุกครั้งค่ะ เพราะนอกจากผ้าพันคอจะช่วยให้ความอบอุ่นกับเราได้แล้ว ยังเป็นประโยชน์กับเราได้ในหลายๆ ทางด้วย สำหรับไฮไลท์ที่สำคัญระหว่างการเดินทางที่ ShopBack ตั้งใจจะนำเสนอในครั้งนี้นั้นก็คืออาหารหน้าหนาวนั่นเองค่ะ เอาหล่ะ ไม่พูดเยอะ ตามมาดูกันได้เลย

  • อาหารประเภทหม้อไฟ หรือที่คนญี่ปุ่น เรียกว่า นาเบะ

อาหารหน้าหนาว_นาเบะ
Image Credit : favy-jp.com

บอกเลยว่าในญี่ปุ่นนั้น หากินได้ไม่ยากเลยค่ะ ยิ่งถ้าเป็นหน้าหนาวด้วยแล้ว ยิ่งหากินง่ายไปอีก นาเบะที่ปุ่นนั้น มีเยอะแยะมากมายและเป็นเมนูหน้าหนาวที่ฮอตฮิตติดอันดับ ยกตัวอย่างเช่น นาเบะหมู, ไก่, ซีฟู้ด หรือว่านาเบะผัก หรือที่ฮิตสุดๆ ก็ต้องเป็นนาเบะเต้าหู้ ซึ่งเฮลท์ตี้สุดๆ ไปเลยค่ะ นาเบะเป็นหม้อซุปที่มักจะเสริฟมาเป็นหม้อไฟร้อนๆ อาจจะกินคู่กับข้าว หรือว่าเทมปุระ แค่นี้ก็ทั้งอุ่น ทั้งฟินแล้วหล่ะค่ะ

  • ชาบู ชาบู

อาหารหน้าหนาว_ชาบู
Image Credit : favy-jp.com

ชาบูกับสุกี้นั้นต่างกันนะคะ ชาบูจะใช้วิธีการกินแบบนำเนื้อสัตว์ลงไปจุ่มๆ ทีละชิ้นๆ ก่อนที่จะหยิบเข้าปาก แต่สุกี้นั้น จะใช้วิธีการใส่รวมทุกอย่างลงหม้อแล้วรอให้สุกพร้อมกัน ซึ่งความสนุกของชาบูอยู่ตรงที่การซดน้ำซุปร้อนๆ ระหว่างรอเนื้อที่จุ่มๆ ค่อยๆ กิน ค่อยๆ คุย สนุกดีค่ะ สำหรับคนญี่ปุ่นนั้นการกินชาบูชาบูให้อร่อย ก็คือการที่จุ่มเนื้อที่สุกหรือเกือบสุกแล้วลงในชามไข่ดิบที่ตีจนกลายเป็นสีเหลืองนวลแล้ว แค่นี้ก็ได้รสชาติดีสุดๆ แบบสไตล์ญี่ปุ่นแล้วหล่ะค่ะ

ShopBack Tips : เป็นกันหรือเปล่าคะ กล้ากินไข่ดิบแต่ตอนที่อยู่ในญี่ปุ่น พอกลับมาถึงเมืองไทยแล้วไม่กล้ากินซะงั้น เราอยากให้ลองปรับความคิดใหม่ ว่ามันไม่น่ากลัว แค่เลือกไข่ไก่คุณภาพดี และวัตถุดิบที่ได้มาตรฐาน แค่นี้ก็ได้ชาบู ชาบู สไตล์ญี่ปุ่นไว้กินที่บ้านแล้วหล่ะค่ะ สำหรับใครที่มองหาซุปเปอร์มาร์เก็ตมาตรฐานแถมสะดวกเพราะสั่งออนไลน์ได้ ลองดูที่ Tops Online แล้วอย่าลืมกดช้อปผ่าน ShopBack เพื่อรับเงินคืนกันด้วยนะคะ

  • สุกี้ยากี้

อาหารหน้าหนาว สุกี้ยากี้
Image Credit : favy-jp.com

เมื่อกี้ได้เกริ่นไปนิดนึงแล้วตอนพูดถึงชาบู ชาบู เมนูอาหารหน้าหนาวที่ไม่ควรพลาดอีกอย่างที่ขาดไม่ได้ก็คือสุกี้ยากี้นั่นเองค่ะ นอกจากจะกินง่าย เพราะได้เลือกวัตถุดิบที่ชอบลงในหม้อซุปแล้ว ยังเป็นเมนูอาหารหน้าหนาวที่สร้างความอบอุ่นให้กับร่างกายและจิตใจได้อย่างดีไม่แพ้สองอย่างด้านบนเลยหล่ะค่ะ

  • โอเด้ง

อาหารหน้าหนาว_โอเด้ง
Image Credit : kinisuru.com

อันนี้ของชอบเลยค่ะ ร้อนๆ อุ่นๆ กินเป็นของว่างได้ กินลองท้องก็ไม่แย่ แถมมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งประเภทโปรตีนจากไข่ต้ม หรือว่าไฟเบอร์จากผักต้ม หรือบุกที่ให้พลังงานได้ คุณสามารถเลือกกินของที่ชอบ ลูกชิ้นที่ใช่ลงในชามของคุณได้เอง แถมยังซดซุปรสชาติดีร้อนๆ ได้ด้วย เคี้ยวไปเพลินๆ ซดซุปไปให้ร่างกายอุ่นๆ นั่งกินกลางหิมะก็ฟินได้แน่นอนค่ะ

  • ราเมง

อาหารหน้าหนาว_ราเมง

เมนูอาหารญี่ปุ่นที่เหมือนจะเป็นอาหารประจำชาติของคนไทยไปด้วยแล้ว นี่คือเมนูอาหารหน้าหนาวที่ไม่ควรมองข้ามค่ะ ถึงราเมงจะมีขายมากมายหลายร้านก็เถอะ แต่บอกเลยว่าแต่ละร้านนั้น มีทีเด็ดไม่เหมือนกันแน่นอน ไม่ว่าจะซุป ไม่ว่าจะเส้น ไม่ว่าจะเครื่องประกอบ อย่างเช่น หมูชาชู หรือว่าท้อปปิ้งต่างๆ บอกเลยว่าเข้าร้านไหนก็ไม่เหมือนกันแน่นอน !!

ShopBack Tips : เรามีวิธีที่กินราเมงให้ได้ความสนุกมาฝากกันค่ะ หลังจากกลับจากญี่ปุ่นแล้ว ถ้ายังคิดถึงอาหารหน้าหนาวอย่างเช่น ราเมงอยู่ ขอแนะนำให้ลิสต์ร้านทั้งหมดที่มีอยู่ในละแวกบ้านหรือเท่าที่นึกออกก็ได้ค่ะ จากนั้นให้ทำการแยกร้านที่เคยกินกับไม่เคยกินออกจากกัน หลังจากนั้นก็จิ้มเลือกตามที่ชอบ หรือใครอยากอัพเกรดความสนุกให้ได้มากกว่านั้นก็อาจทำเป็นเซียมซีแล้วเสี่ยงดวงเอาก็ได้ ถ้าใครไปกินที่ร้านก็อย่าลืมจองร้านอาหาร eatigo ผ่าน ShopBack ไว้ล่วงหน้าก่อน แต่ถ้าใครอยากกินที่บ้านก็ให้ LINE MAN บริการเสริฟให้ถึงหน้าบ้านเลยค่ะ

  • มันเผา

อาหารหน้าหนาว_มันเผา
Image Credit : kinisuru.com

โอ้ยย…อันนี้ดีเวอร์ค่า ถึงจะไม่เรียกว่าเป็นเมนูอาหารหน้าหนาวเสียทีเดียวแต่ก็เป็นอาหารหน้าหนาวที่ไม่ว่าคนญี่ปุ่นเองหรือนักท่องเที่ยวก็ให้ความสนใจไม่แพ้กัน เพราะนอกจากจะกินง่าย ราคาไม่แพงแล้ว ยังอิ่มจริงอะไรจริงด้วยค่ะ กินมันเผาสักสองสามหัวกับกาแฟหรือโกโก้ร้อนสักหนึ่งแก้ว แค่นี้ก็อิ่มได้ระหว่างเดินทางแล้วหล่ะค่ะ

  • ซาลาเปา

อาหารหน้าหนาว_ซาลาเปา

มีหลายไส้ให้เลือกเชียวค่ะ อาจจะดูเป็นเมนูบ้านๆ หากินได้ง่ายๆ แต่บอกเลยว่านี่คืออาหารหน้าหนาวที่คู่ควรกับการเดินทางที่แท้ทรู เพราะนอกจากจะรสชาติไม่เลว ราคาก็ประหยัดแล้ว ยังพกพาสะดวกอีกด้วย เลิฟค่า ♡

  • โมจิย่าง

อาหารหน้าหนาว_โมจิย่าง
Image Credit : Kazuhisa OTSUBO

อาจจะหากินไม่ง่ายเท่ากับราเมง แต่ก็หากินไม่ยากขนาดนั้นค่ะ ยิ่งเป็นช่วงหน้าหนาว เราอาจจะเห็นชาวบ้านออกมาขายโมจิย่างพร้อมๆ กับมันเผา แค่เห็นก็ดูอุ่นแล้ว ยิ่งกินกับซุปถั่วแดงร้อนๆ ยิ่งเพิ่มความฟินไปอีก โมจิไม่มีรสชสติกินคู่กับซุปถั่วแดงที่เค็มๆ หวานๆ เข้ากันสุดๆ ไปเลยค่ะ

  • ซีฟู้ดนึ่งーย่าง

อาหารหน้าหนาว_ซีฟู้ดนึ่งย่าง
Image Credit : kinisuru.com

ไม่ว่าจะเป็นขาปูนึ่ง หอยโฮทาเตะย่าง หรือว่าพวกปลาหมึก กุ้ง ปิ้งย่างก็ไม่เลวนะคะ สำหรับใครที่ไปแถบฮอกไกโด ก็บอกเลยว่าห้ามพลาดปูนึ่ง ส่วนใครที่เดินทางที่อื่นๆ ในญี่ปุ่นก็สามารถหากินเมนูพวกนี้ได้แบบหลากหลายแน่นอนค่ะ

  • เครื่องดื่มร้อน-อุ่น

อาหารหน้าหนาว_เครืองดื่มอุ่น

นอกจากตามร้านกาแฟหรือว่าร้านอาหารจะมีเครื่องดื่มร้อนๆ อุ่นๆ ให้ได้ดื่มเพื่อเพิ่มความอบอุ่นใน่างกายแล้ว ShopBack อยากแนะนำให้สังเกตที่ตู้กดน้ำค่ะ ระหว่างช่วงฤดูใบไม้ผลิ (ซากุระ), ฤดูใบไม้ร่วง (โมมิจิ) หรือว่าฤดูหนาวนั้นตู้กดน้ำอัตโนมัติในญี่ปุ่นนั้นจะมีเสริฟเครื่องดื่มแบบอุ่นให้ได้กดดื่มกันด้วยค่ะ มีหมดนะคะ ตั้งแต่กาแฟ ชา หรือว่าน้ำผลไม้ งานนี้ตาดีได้ ตาร้ายเสียนะจ๊ะ

หลังเดินทาง

อย่าทำเป็นเล่นไป หลังการเดินทางก็ควรจะต้องให้ความสำคัญกันด้วยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นการพักผ่อนให้เต็มที่ ดื่มน้ำเยอะๆ ออกกำลังกาย หรือตรวจเช็คสุขภาพ เพราะการเดินทางไปในที่ที่เราไม่คุ้นเคย อาจทำให้ติดเชื้อ ติดโรคอะไรบางอย่างโดยไม่คาดคิด ดังนั้นป้องอย่างลืมดูแลตัวเองกันด้วยนะคะ

เป็นยังไงกันบ้างกับไอเดียอาหารหน้าหนาว เมนูหน้าหนาวและการเตรียมตัวก่อน ระหว่างและหลังเดินทางที่ ShopBack นำเสนอกันไป ถึงจะเป็นเมนูง่ายๆ แต่อยากให้ลองกินให้ครบกันทุกเมนูนะคะ ไม่ว่าจะกินเล่น หรือกินอิ่ม เลือกกันได้ตามความชอบเลยค่า ขอให้สนุกกับการเดินทางและการกินอาหารหน้าหนาวระหว่างเดินทางกันทุกคนเลยนะคะ ♡

มองหาไอเดียเที่ยวหน้าหนาวกันต่อได้ที่…

อ้างอิงข้อมูลจาก kinisuru.com, first-rg.net และ ameblo.jp

สำหรับใครที่อยากกินเที่ยวช้อปแบบชาญฉลาด อย่าลืมลงทะเบียนเพื่อรับเงินคืนทุกครั้งที่ช้อปปิ้งออนไลน์ผ่าน ShopBack เพราะแค่ คลิก ช้อปสะสม ก็สามารถโอนเงินคืนเข้าบัญชีธนาคารตัวเองได้ไม่ยากแล้ว ลองใช้กันดูนะคะ!

พูดคุยและรับข่าวสารเงินคืนให้คุณประหยัดได้มากขึ้นที่ www.facebook.com/ShopBackThailand

ส่วนใครอยากแชร์โปรเด็ด ดีลโดน แวะมาบอกกันที่ group ฉลาดเลือก ฉลาดช้อป ของ ShopBack กันได้นะจ้ะ

Facebook Comments