อยากลดพุง ลดหุ่นให้เพรียวสวย แต่ต้องทำงานนั่งโต๊ะทั้งวันแถมยังไม่ค่อยมีเวลาออกกำลังกาย จะทำยังไงดี ? รู้หรือเปล่าว่าความจริงถ้าอยากลดน้ำหนัก เรื่องของอาหารการกินมีส่วนมากถึง 70% ส่วนการออกกำลังกายมีผล 30% เท่านั้น ! เพราะฉะนั้น ShopBack Blog ขอชวนเพื่อนๆ ที่อยากลดน้ำหนักให้สุขภาพแข็งแรงและได้ของแถมเป็นหุ่นสวยๆ มาปรับเรื่องของอาหารการกินกันดีกว่าค่ะ โดยเฉพาะมื้อเย็นที่เราควรกินอาหารเบาๆ ย่อยง่าย สบายท้อง เพราะตอนเย็นเป็นช่วงเวลาที่เราไม่ได้ใช้พลังงานมากเท่าตอนกลางวันนั่นเอง ถ้าใครเริ่มสนใจแนวทางลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้แต่ยังไม่รู้ว่ากินอะไรตอนเย็นไม่อ้วน ตามเราไปดูไอเดียเมนูจาก 7 ร้านอาหารเดลิเวอรี่ พร้อมส่งเมนูมื้อเย็นอร่อยๆ แบบไม่อ้วนกันเลย
ShopBack ชวนฟัง : “Blog เล่า” ช่องที่จะพาคุณฟัง เรื่อง Unseen ครอบจักรวาล ที่คุณควรจะรู้ แต่ยังไม่รู้! ❤︎ ฟังสบาย Unseen ได้ทุกเดือนที่ Youtube : Blog เล่า ❤︎ อัปเดตเรื่องราว Unseen กันต่อได้อีกที่ twitter : @BlogLao_Unseen |
กินอะไรตอนเย็นไม่อ้วน? แจก 7 เมนูอิ่มสบายท้อง
-
แกงจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ
วัตถุดิบ :
- พริกไทยดำ
- กระเทียม
- รากผักชี
- หมูสับ
- ผงปรุงรส
- ใบตำลึง
- เต้าหู้
- น้ำเปล่า
- เกลือ
- ซีอิ๊วขาว
- กระดูกหมูสำหรับทำน้ำซุป
วิธีทำ :
- โขลกพริกไทยดำ กระเทียม และรากผักชีเข้าด้วยกัน เมื่อโขลกละเอียดแล้วให้นำไปผสมกับหมูสับและผงปรุงรส ปั้นเป็นก้อน พักไว้
- จากนั้นต้มน้ำให้เดือดใส่กระดูกหมู รากผักชีและกระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊วขาว
- เมื่อได้น้ำซุปแล้วจากนั้นใส่หมูสับลงไปต้มให้สุก จากนั้นใส่ใบตำลึงและตบท้ายด้วยเต้าหู้ ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
-
ยำต้นอ่อนทานตะวัน
วัตถุดิบ :
- ต้นอ่อนทานตะวัน
- กุ้งลวก
- หมูสับรวน
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- มะนาว
- พริก
- เมล็ดมะม่วงหิมพานต์
- หอมแดง
- หอมเจียว
- กุ้งแห้ง
- ขึ้นฉ่าย
วิธีทำ :
- มาเริ่มปรุงรสที่น้ำยำกันก่อนเลยค่ะ ใส่น้ำตาล น้ำปลา และมะนาวเข้าด้วยกัน ใส่หอมแดง พริก กุงลวกและหมูรวนลงไปผสมกับน้ำยำ ชิมรสตามชอบ
- จากนั้นใส่ผักต่างๆ ที่เตรียมไว้ลงไปได้เลยค่ะ คลิกเคล้าให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอันเสร็จค่ะ
-
โรลเห็ดเข็มทองราดซอสเทอริยากิ
วัตถุดิบ :
- ผักกาดขาว
- เห็ดเข็มทอง
- น้ำตาลทราย
- ซีอิ๊วขาวเจ
- แป้งมัน
- ซอสเห็ดหอมเจ
- น้ำเปล่า
- ขิง
- ซีอิ๊วดำ
- น้ำน้ำงา
วิธีทำ :
- มาเริ่มปรุงน้ำซอสกันก่อน ใส่น้ำตาลทราย เห็ดเข็มทอง ซีอิ๊วขาวเจ แป้งมัน และ ซอสเห็ดหอมเจ ผสมเข้าด้วยคน คนให้ดีจนน้ำตาลละลาย
- จากนั้นนำผักกาดขาวและเห็ดเข็มทองมาล้างให้สะอาด ตัดส่วนก้านออก จากนั้นนำผักกาดขาวไปลวกในน้ำร้อนให้อ่อนลง เมื่อเย็นตัวแล้วให้นำไปห่อเห็ดเข็มทองให้สวยงาม
- นำขิงมาซอยเป็นชิ้นเล็ก จากนั้นนำไปผัดกับน้ำมันให้หอม จากนั้นเติมน้ำซอสที่เตรียมไว้ใส่ลงไป คนให้แป้งสุก ใส่ซีอิ๊วดำ 2-3 หยดเพื่อให้สีดูน่ากิน จากนั้นเมื่อน้ำเดือดให้นำผักกาดขาวห่อเห็ดที่เตรียมไว้ลงไปต้ม
- เมื่อต้มสุขให้จัดใส่จาน เคี่ยวน้ำต้มที่เหลือให้ข้นจากนั้นใส่น้ำมันงาลงไป เมื่อได้ทีให้นำตักขึ้นมาราดโรลเห็ดที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จเรียร้อย
-
ไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
วัตถุดิบ :
- ไข่
- พริกไทย
- น้ำเปล่า
- ซอสแมกกี้ (ซอสเค็มหรือน้ำปลาตามที่เพื่อนๆ มีได้เลยค่ะ)
วิธีทำ :
- ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่แม็กกี้ และพริกไทย อาจจะใส่เยอะสักหน่อยเพราะต้องใส่น้ำเพิ่ม รสชาติจะจืดได้ค่ะ
- เมื่อคนเข้ากันดีจากนั้นเต็มน้ำลงไปเล็กน้อย นำเข้าไปเวฟ ใช้ไฟกลาง หรือ แรงสุดก็ได้ค่ะ ประมาณ 2-3 นาที ค่อยๆ เปิดดูหากไม่สุขให้เพิ่มเวฟหลายๆ รอบ ป้องกันไม่ให้ไข่ระเบิดไม่สวยงาม เมื่อตรงกลางสุกดีแล้ว ก็เป็นอันเสร็จจะรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็ดี
-
ผัดผักรวมมิตรแบบไม่ใส่น้ำมัน
กินอะไรตอนเย็นไม่อ้วน? ผักคงเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่อยากลดน้ำหนัก ผัดผักจึงเป็นอีกหนึ่งเมนูทำง่ายที่หลายคนชอบ แต่ติดตรงที่ว่ามีน้ำมันเป็นส่วนประกอบนี่สิ จากเมนูเบทองจะกลายเป็นเมนูหนักท้องได้ ดังนั้นเรามีวิธีทำผัดผักแบบไม่ใช้น้ำมันมาฝากกันค่ะ
วัตถุดิบ :
- ผักรวมตามชอบ
- กระเทียมทุบพอแตก
- ซอสหอยนางรม
- ซอสปรุงรส
- น้ำตาล
- พริกไทยป่น
- น้ำเปล่า
วิธีทำ :
- นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่น้ำเล็กน้อยเพื่อให้ไม่ติดกระทะ
- จากนั้นใส่ผักรวมที่ชอบ ผัดให้สุกเล็กน้อย ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลและพริกไทย ผัดต่อจนสุก
- เมื่อสุขแล้วตักใส่จาน เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ
ShopBack Tips : เพื่อนๆ รู้หรือไม่คะ ว่าเมนูผักเป็นอาหารลดไขมันชั้นยอดเลยค่ะ โดยเฉพาะไขมันลงพุงเพราะเส้นใยในอาหารจะช่วยลดการสะสมของไขมันได้ ใครกำลังลดรอบเอวอยู่ลองสั่งซื้อเมนูผักได้ที่ foodpanda อย่าลืมสั่งผ่าน ShopBack เพื่อรับเงินคืนด้วยนะคะ |
-
เต้าหู้นึ่งซีอิ๊ว
วัตถุดิบ :
- เต้าหู้
- น้ำตาล
- ซีอิ๊วขาว
- ซอสปรุงรส
- ซอสเห็ดหอม
- ซีอิ๊วดำ
- ผงปรุงรสเห็ดหอม
- พริกไทยป่น
- แป้งมัน
- น้ำมันงา
- น้ำเปล่า
- เห็ดหอม
- ขึ้นฉ่าย
- พริกจินดา
- ต้นหอม
- ขิง
วิธีทำ :
- เตรียมน้ำซอส โดยการผสม น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วดำ ผงปรุงรสเห็ดหอม แป้งมัน น้ำมันงา และน้ำเปล่า ผสมเข้าด้วยกัน
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำเห็ดลงไปผัดให้สุก จากนั้นใส่ขิง ผัดให้ขิงเริ่มนิ่ม
- จากนั้นนำน้ำซอสที่เตรียมไว้เทลงไป รอให้เดือดจากนั้นใส่ขึ้นฉ่าย พริก และน้ำมันงาลงไป ผัดให้เข้ากัน
- จากนั้นนำตักมาราดบนเต้าหู้ที่จัดเตรียมไว้บนจาน เป็นอันเสร็จค่ะ
-
สเต็กปลาแซลมอลย่างเกลือ
วัตถุดิบ :
- ปลาแซลมอน
- เกลือป่น
- น้ำมันพืช
- มะนาว
วิธีทำ :
- ใส่น้ำมันลงกระทะรอให้เดือด จากนั้นนำปลาแซลมอนลงไป โรยเกลือเล็กน้อย ทิ้งไว้สักพัก
- เมื่อสุกแล้วให้พลิกกลับอีกด้าน ทำแบบเดียวกันกับอีกข้าง เมื่อสุขทั้งสองข้าง จัดใส่จาน
- ราดมะนาวก่อนกิน รับรองว่าอร่อยฟินแน่นอน
ShopBack Tips : ใครที่อาหารไม่ย่อย ลองเพิ่มเมนูสับปะรดเข้าไปในมื้ออาหารดูสิคะ เพราะสับปะรดมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยเนื้อสัตว์ได้ สั่งซื้อสับปะรดอร่อยๆ ได้ที่ BigC อย่าลืมสั่งผ่าน ShopBack เพื่อรับเงินคืนนะคะ |
How to ลดน้ำหนักด้วยทฤษฎี “ปรับพฤติกรรม” ลดหุ่นได้แบบไม่ต้องอด ไม่โทรม
นอกจากเลือกเมนูอาหารเย็นแบบเบาๆ ไม่อ้วนแล้ว ลองมาดูหลักการปรับพฤติกรรมแบบง่ายๆ สำหรับคนเริ่มต้นลดน้ำหนักกันดีกว่าว่าควรเลือกเมนูอาหารอย่างไรและจะเริ่มออกกำลังกายแบบไหนให้สุขภาพดีและหุ่นดีขึ้น
- ลดคาร์โบไฮเดรต : สาเหตุที่เราต้องลดแป้งหรือคาร์โบไฮเดรตนั้นเป็นเพราะว่า เมื่อเรากินอาหารจำพวกนี้เข้าไปในร่างกายมันจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลและถูกดูดซึมไปเป็นพลังงาน หากกินมากไปแต่ใช้พลังงานน้อย น้ำตาลส่วนที่เหลือก็จะเปลี่ยนเป็นไขมันสะสมตามร่างกาย เป็นที่มาของความอ้วน ! ดังนั้นหลักการแรกของการปรับพฤติกรรมก็คือ ลดแป้งหรือลดคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลงนั่นเองค่ะ
- เพิ่มโปรตีน : เพิ่มการกินโปรตีนคุณภาพดีให้มากขึ้น เช่น อกไก่ไม่ติดหนัง ปลา ไข่สด นมสดไขมันต่ำ ถั่วและธัญพืช เพื่อให้ร่างกายสามารถสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเซลล์ที่สึกหรอได้ดี
- ออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่ง : ออกกำลังกายแบบเวทเทรนนิ่งหรือบอดี้เวท 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ครั้งละ 20 – 30 นาที เพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อให้ร่างกาย ยิ่งกล้ามเนื้อเยอะก็ยิ่งเผาผลาญไขมันได้ดี
ShopBack Tips : ช่วงนี้หลายคนต้องอยุดอยู่บ้านเพราะสถานการณ์โควิด 19 ใครที่เบื่อๆ อาหารลองหาเมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองก็ดีเหมือนกันนะคะ ปลอดภัยจากโควิดแน่นอน สั่งซื้อวัตถุดิบได้ที่ Tops Online อย่าลืมสั่งผ่าน ShopBack เพื่อรับเงินคืนด้วยนะ |
ใครอยากรู้ว่ามื้อเย็นกินอะไรไม่อ้วนก็คงได้ไอเดียเมนูอาหารกันไปแล้ว อย่าลืมนะคะว่านอกจากการเลือกเมนูอาหารเบาๆ แล้ว ต้องให้ความสำคัญกับสารอาหารที่ครบถ้วน การกินในปริมาณที่เหมาะสม และลองปรับพฤติกรรมตามแนวทางที่เราแนะนำ เท่านี้ก็ช่วยให้มนุษย์เงินเดือนที่มีเวลาน้อยสุขภาพดีขึ้น แถมยังได้หุ่นสวยๆ มาเป็นผลพลอยได้ด้วยนะ
รู้หรือไม่ ! : ถ้าคุณไม่อยากเห็นผี อย่าเข้าร่วมพิธีทางศาสนาที่คุณไม่มีความรู้จริง! เพราะคุณไทยเชื่อว่าคนที่เคยผ่านพิธีการครอบครู รับขันธ์ เพื่อเปิดตาที่ 3 ก็จะสามารถมองเห็นผีได้เช่นกัน เพราะเหมือนการเปิดให้ตาสามารถมองเห็นสิ่งที่ละเอียดกว่ากายหยาบได้ แต่คนเหล่านี้ต้องระวังเพราะเมื่อเปิดแล้วจะไม่สามารถปิดตาที่ 3 ได้ง่ายๆ อยากอ่านสาเหตุการเห็นผีเพิ่มเติม อ่านได้ที่ บทความ : คนเห็นผีมีบุญ หรือ ฟังเพลินๆ ที่ Youtube : ทำไมบางคนถึงเห็นผี |