ชวนพ่อกินคลีนกับ 5 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ดีต่อใจ ร่างกายแข็งแรง
ปีนี้มามอบความสุข ความสดใส และความแข็งแรงให้คุณพ่อของเรา ด้วยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพกันนะคะ อยากให้คุณพ่อทานอาหารเมนูอร่อยๆ แต่ไม่อยากพาคุณพ่อเดินทางไกลให้เหนื่อย หรือไม่อยากวุ่นวายไปดินเนอร์ในร้านอาหารที่คิวแน่นเอี๊ยด ShopBack ขอแนะนำให้อยู่บ้านแบบแฮปปี้ๆ แล้วมาเข้าครัวทำอาหารด้วยกันกับคุณพ่อเลยค่ะ ทั้งได้ใช้เวลาร่วมกัน และได้กินอาหารอร่อยๆ ที่มั่นใจได้ว่าปรุงสด สะอาด และดีต่อสุขภาพชัวร์ พูดมาขนาดนี้แล้ว ShopBack มี 5 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ใหญ่และผู้สูงวัยมาฝากกันค่ะ ว่าแล้วก็มาเตรียมเข้าครัว ลงมือทำอาหารสุขภาพกันดีกว่า!
ShopBack Tips : ก่อนอื่นเลย เช็คกันหน่อยว่าในตู้เย็นมีของสด เครื่องปรุงครบกันมั้ยจ๊ะ ถ้าขาดอะไรไปก็มาช้อปกันได้ โปรโมชั่น Tops Online เพียงแค่คลิกก็รอชิลๆ ให้ของมาส่งถึงบ้านได้เลยจ้า อ่ะๆ ความดียังไม่หมดแค่นี้นะจ๊ะ ถ้าเลือกช้อปผ่าน ShopBack ก็จะได้รับเงินคืนด้วย คุ้มสุดๆ! |
-
อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ คืออะไร
หลังจากเช็คสต็อกของในครัวกันไปแล้ว เรามาเริ่มทำความเข้าใจหลักของการคลีนเพื่อสุขภาพกันก่อนนะคะ การกินคลีนไม่ได้หมายความว่าจะต้องเลิกกินแป้งไปเลย หรือกินได้แค่ผัก แต่จะเน้นการกินที่หลากหลาย โดยจะให้ความสำคัญกับส่วนผสมและวิธีการปรุงกันเล็กน้อย
รวมถึงอาหารคลีนนั้นจะไม่ใช่อาหารที่ปรุงรสจัด (แต่ยังอร่อยอยู่นะ สบายใจได้จ้า) หรือก็คือ จะหลีกเลี่ยงวิธีการปรุงอาหารแบบทอด จะต้องบอกลาอาหารที่มีน้ำตาลและเกลือในปริมาณสูง รวมถึงอาหารสำเร็จรูปทุกชนิดค่ะ จริงจังกันมาพอประมาณแล้ว น่าจะพอแล้ว ไปค่ะ! เราไปดูเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ ShopBack เลือกมาเลยดีกว่า
1. สลัดอกไก่ต้ม ราดด้วยน้ำสลัดงาสูตรเฮลตี้
เริ่มเมนูอาหารเพื่อสุขภาพเมนูแรกของเราด้วยอาหารว่างๆ เบาๆ รองท้องก่อนไปเอนจอยกับเมนูหลักกันก่อนนะคะ กับ “สลัดอกไก่ต้ม” ค่ะ ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำผลไม้สกัดเย็นสักแก้ว โอ้โห! อิ่มอร่อยไปอีก >< มาค่ะ มาดูส่วนประกอบและวิธีทำที่แสนจะง๊ายง่าย
ส่วนประกอบของสลัดชามโต
- อกไก่ต้ม
- ไข่ต้ม (สำหรับผู้สูงอายุ อาจจะเลือกใช้แค่ไข่ขาวอย่างเดียวก็ได้นะคะ)
- ผักสดตามความชอบ เช่น ผักกาดแก้ว มะเขือเทศราชินี แครอท กะหล่ำปลีฝอย
ส่วนประกอบของน้ำสลัดงาแสนอร่อย
- งาขาวหรืองาดำ
- น้ำมันมะกอก
- น้ำผึ้งแท้
- น้ำมะนาว (ประมาณ 1 ลูก)
- เกลือป่นเล็กน้อย (ย้ำ! เล็กน้อยนะคะ)
วิธีทำ
- ต้มอกไก่และไข่จนสุก หันเป็นชิ้นพอดีคำ รวมถึงหันผักที่เลือกไว้ แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดจัดใส่จาน
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของน้ำสลัดเข้าด้วยกัน
- ราดน้ำสลัดงาลงบนส่วนประกอบอื่นๆ ที่จัดไว้ในจาน (อย่าเททีเดียวจนหมดนะคะ ลองคลุกหรือผสมให้ทั่วถึงก่อน)
ShopBack Tips : สำหรับใครที่อยากทำน้ำผลไม้ไว้ดื่มคู่กับสลัดจานโปรด ShopBack แนะนำให้หาซื้อเครื่องปั่นคุณภาพดีเก็บไว้ติดครัวเลยจ้า บอกเลยว่ายังไงก็คุ้ม ทั้งง่ายและสะดวกสบาย และแน่นอนว่าทำกินเองปลอดภัยและสบายใจกว่าซื้อแน่นอน ใครที่อยากมีไว้ในครอบครอง Central ลดราคา ผ่าน ShopBack การันตีคุณภาพ มีให้เลือกหลากหลายแบรนด์ด้วย ช้อปแล้วได้รับเงินคืนด้วย |
2. ยำเห็ดสามชนิด จัดจ้านพอกรุบกริบ
ยังอยู่กับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพแบบเบาๆ กันนะคะ ทีนี้ ShopBack ขอเพิ่มรสชาตินิดนึง เผื่อคุณพ่อเพื่อนๆ อาจจะชอบอาหารที่รสชาติจัดจ้านหน่อย หรือไม่กินเนื้อสัตว์กลัวย่อยยาก (แต่ก็ไม่ควรจัดไปนะจ๊ะ ไม่งั้นจะไม่ดีต่อสุขภาพน้า) เมนูนี้ก็เหมาะมากๆ เลยค่ะ เรียกได้ว่าเป็นมังสวิรัติเมนูเลยก็ว่าได้ สำหรับเมนู “ยำเห็ดสามชนิด” ค่ะ เกริ่นมาพอแล้ว เราไปดูวิธีทำกันเลยจ้า
ส่วนประกอบของตัวสลัด
- เห็ดสามชนิดตามใจชอบ เช่น เห็ดหูหนู เห็ดเข็มทอง หรือเห็ดนางฟ้า
- ผักเครื่องเคียง อย่างหอมใหญ่ หอมแดง คื่นฉ่าย ต้นหอม
ส่วนประกอบของน้ำยำรสจัดจ้าน (แบบเฮลตี้นะ!!)
- น้ำตาลทราย (ดีกว่าน้ำตาลขัดสีนะจ๊ะ)
- ซีอิ๋วขาว
- พริกป่น
- พริกขี้หนูซอย
- น้ำมะนาว
วิธีทำ
- ลวกเห็ดที่เตรียมเอาไว้ นำมาผสมกับผักเคียงที่หันเรียบร้อยแล้ว
- นำน้ำยำที่ผสมไว้แล้วมาคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเห็ดและผักเคียงให้เข้ากัน แค่นี้ก็พร้อมตักเสิร์ฟแล้วจ้า
3. บล็อคโคลี่ผัดกุ้งราดข้าว เฮลตี้แถมอร่อย
มาถึงเมนูอาหารเพื่อสุขภาพเมนูที่สามของเรา เมนูนี้ขอหนักท้องขึ้นมาอีกนิดนะคะ กับ “บล็อคโคลี่ผัดกุ้งราดข้าว” เป็นเมนูอาหารคลีนง่ายๆ ที่อร่อยมากๆ ถ้าคุณพ่อกินไก่จนเบื่อแล้ว ก็ลองเปลี่ยนมาเป็นกุ้งอย่างเมนูดีก็ได้นะคะ ไม่พูดเยอะ เราไปดูวิธีทำเลยดีกว่า
ส่วนประกอบ
- บล็อคโคลี่
- กุ้ง
- ข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี่
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย
วิธีทำ
- เริ่มจากลวกบล็อคโคลี่ให้ลุกพอประมาณแล้วนำไปแช่น้ำเย็นเตรียมไว้ จากนั้นนำไปผัดกับกุ้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๋วขาวและน้ำมันหอยเล็กน้อย
- ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมลิ้มรสความอร่อยแล้วค่า
4. ข้าวต้มปลา อิ่มอร่อยอุ่นท้องรับลมหนาว
“ข้าวต้มปลา” เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี ย่อยง่าย และเหมาะกับผู้สูงอายุมากเลยนะคะ อาจจะพูดได้ว่าเป็นอาหารผู้สูงอายุที่ป็อปปูล่าร์อีกเมนูหนึ่งเลยนะคะ แถมการได้ทานอะไรอุ่นๆ ช่วงอากาศเย็นในเดือนธันวา ก็ฟินสุดๆ เลยจริงมั้ยคะ เมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูที่ทำได้ง่ายไม่ยุ่งยากเลย
ส่วนประกอบ
- เนื้อปลากระพง
- น้ำซุปจากกระดูกไก่หรือปลาก็ได้ค่ะ
- ข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี่
- ขิงซอย
- คื่นฉ่าย
- กระเทียมเจียว
วิธีทำ
- ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่เนื้อปลากระพงลงไปลวกให้สุกจากนั้นตักขึ้นมาพักไว้
- นำข้าวไปต้มในน้ำซุป
- ตักข้าวต้มใส่ชาม ตักเนื้อปลากระพงลวกและโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ขิงซอย และคื่นฉ่ายตามความชอบค่ะ
ShopBack Tips : อยากหาข้อมูลออนไลน์เกี่ยวกับอาหารคลีน แต่เน็ตเร็วและแรงไม่พอรึเปล่าคะ ถ้าไม่อยากมีปัญหาเรื่องนี้ มารับ โปรโมชั่น AIS Online Store อินเตอร์เน็ตแรงๆ ราคาดี รับประกันเลยว่าเพื่อนๆ จะไม่มีปัญหาเรื่องอินเทอร์เน็ตอีกต่อไป ยิ่งช้อปผ่าน ShopBack ก็ยิ่งคุ้ม เพราะมีโปรสุดพิเศษ ช้อปแล้วได้เงินคืน คุ้มขนาดนี้ ห้ามพลาดกันนะจ๊ะ |
5. สปาเก๊ตตี้ผัดกระเทียม ดีต่อใจ
ลองเปลี่ยนรสชาติกันบ้างดีกว่านะคะ สำหรับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพสุดท้ายของเรา กับ “สปาเก๊ตตี้ผัดกระเทียม” ถ้าคุณพ่อเริ่มเบื่อข้าวแล้ว ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูเส้นเอาใจแทนก็ได้นะคะ เมนูนี้ทำง่าย อร่อย แถมดีต่อหัวใจด้วยน้า บอกประโยชน์มาเยอะแยะขนาดนี้ ไม่ลองทำตามถือว่าพลาดนะจ๊ะ อิอิ เอาล่ะค่ะ เรามาดูวิธีทำกันเลย
ส่วนประกอบ
- เส้นพาสต้าโฮลวีต
- กุ้ง
- กระเทียมสับละเอียด
- เห็ดออรินจิ
- น้ำมันมะกอก
- เกลือป่น
- พริกไทย
วิธีทำ
- เทน้ำมันมะกอกลงกระทะ นำกุ้งลงไปผัดให้พอสุกแล้วตักขึ้นมาพักไว้
- เทกระเทียมลงในกระทะต่อ เจียงจนเหลืองหอม จากนั้นใส่เห็ดออรินติลงไปผัดให้สุก
- ใส่เส้นพาสต้าลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน
- ใส่กุ้งลงไป ผสมให้เข้ากัน จากนั้นจึงตักใส่จานแล้วเสิร์ฟ
อาหารเพื่อสุขภาพ ทั้ง 5 เมนูที่ ShopBack นำมาฝากเพื่อนๆ ทุกคนกันนะคะ บอกเลยว่าเพื่อนๆ และคุณพ่อจะต้องกลายเป็นคู่หูเฮลตี้กันแน่นอน แต่ว่านะคะ มาใช่แค่การกินอย่างเดียวน้า ที่จะทำให้มีสุขภาพที่ดี แต่จะออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย ยิ่งอายุมากแล้วยิ่งต้องหาวิธีดูแลสุขภาพที่เหมาะสมด้วยนะคะ ยังไงก็อย่าลืมนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพทั้งหมดนี้ไปทำตามกันดู ^^ ก่อนจากกัน ShopBack ขอให้ทุกคนมีช่วงเวลาดีๆ กับคุณพ่อในวันพ่อแห่งชาติที่กำลังจะถึงกันนะคะ ☺
♥สำหรับใครที่อยากกินเที่ยวช้อปแบบชาญฉลาด อย่าลืมลงทะเบียนเพื่อรับเงินคืนทุกครั้งที่ช้อปปิ้งออนไลน์ผ่าน ShopBack เพราะแค่ คลิก ช้อปสะสม ก็สามารถโอนเงินคืนเข้าบัญชีธนาคารตัวเองได้ไม่ยากแล้ว ลองใช้กันดูนะคะ!
♥พูดคุยและรับข่าวสารเงินคืนให้คุณประหยัดได้มากขึ้นที่ www.facebook.com/ShopBackThailand
♥ส่วนใครอยากแชร์โปรเด็ด ดีลโดน แวะมาบอกกันที่ group ฉลาดเลือก ฉลาดช้อป ของ ShopBack กันได้นะจ้ะ
Recent posts
ค้นหาเรื่องที่คุณสนใจ
Blog เล่า เรื่องเล่า UNSEEN ที่ฟังได้เพลินๆ ทุกที่ ทุกเวลา ♡
อัพเดตความคุ้มได้ที่นี่ !
ร้านค้าใน ShopBack ที่คุณน่าจะชอบ :)
ห้ามพลาดแคมเปญใน ShopBack ล่าสุด
– เทศกาล 12.12 Big Sale