สาวกข้าวหน้าปลาไหลห้ามพลาด ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นก็สามารถหาร้านข้าวหน้าปลาไหลเนื้อแน่น ย่างบนเตาถ่านหอมๆ รสชาติละมุนลิ้นจากซอสสูตรเด็ดเฉพาะร้าน ส่งตรงมาจากเมืองต้นตำรับอย่างญี่ปุ่น ที่ยกมาให้สาวกตบเท้ากันเข้าไปลิ้มลองกันได้ทั่วกรุงเทพฯ จะมีร้านเด็ดร้านไหนน่าปักหมุดบ้าง ShopBack Blog รวมรีวิว ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ขายเมนูข้าวหน้าปลาไหลมาไว้ให้ตรงนี้แล้วค่า

Doyonoushinohi วัฒนธรรมสืบทอดจากสมัยเอโดะ

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

‘Doyonoushinihi’ หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า ‘วันกินปลาไหล’ อาหารพื้นเมืองของชาวญี่ปุ่น ประเพณีที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ แต่ปัจจุบันมีราคาค่อนข้างสูงต่างจากสมัยก่อน เนื่องจากปลาไหลญี่ปุ่นถูกจัดได้ว่าเป็นที่นิยมสูง จึงทำให้จำนวนประชากรปลาไหลลดน้อยลง

แต่คนญี่ปุ่นก็ยังคงสืบทอดเทศกาลทานข้าวหน้าปลาไหลย่างซอส Kabayaki กันมาอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน โดยเทศกาลนี้ที่จะเริ่มต้นขึ้นในฤดูร้อน ตั้งแต่ช่วงเดือนกรกฎาคมแล้วไปสิ้นสุดลงที่เดือนสิงหาคม ตามความเชื่อที่บอกต่อกันมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ว่าการทานปลาไหลนั้นจะช่วยให้ร่างกายไม่อ่อนเพลียจากอากาศที่ร้อนนั้นเอง

ShopBack Tips : นอกจากข้าวหน้าปลาไหล เมนูเด็ดจากร้านอาหารญี่ปุ่นที่น่าท้าลองยอดนิยมอีกหนึ่งอย่าง คงหนีไม่พ้นร้าน Omakase หรือร้านอาหารตามใจเชฟในภาษาญี่ปุ่น เพราะการทานอาหารประเภทนี้ เราจะไม่สามารถเลือกเมนูอาหารเองได้ เพราะแต่ละเมนูจะเป็นเชฟที่เป็นคนจัดมาให้เราแทน แบบคุณภาพเน้นๆ เนื้อแน่นๆ จากวัตถุดิบชั้นดีที่มีตั้งแต่ราคาน่ารัก ไปจนถึงราคาแพงหูฉีกให้เลือกทานกันได้ตามใจเลยค่า

แจกพิกัด 7 ร้านข้าวหน้าปลาไหลฉ่ำซอส ที่สาวกต้องห้ามพลาด!

1. ร้าน Unatoto Thailand

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหลสาวกข้าวหน้าปลาไหลไม่รู้จักร้านนี้ถือว่าพลาดมาก เพราะเป็นร้านดังที่ยกจากโตเกียวมาตั้งไว้ที่กรุงเทพฯ โดยวัตถุดิบทุกอย่างส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ปลาไหลญี่ปุ่น เครื่องปรุง หรือแม้แต่เตาถ่านสำหรับย่างปลาไหล ก็ยังนำเข้ามาจากประเทศแม่อย่างญี่ปุ่น

โดยจุดเด่นของร้านนี้ก็คือ การย่างปลาไหลด้วยเตาถ่านชนิดพิเศษเท่านั้น จึงทำให้ได้ความหอมและนุ่มที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘Bikkuri ju’ บอกเลยว่าสำหรับคนที่หลงรักข้าวหน้าปลาไหล จะต้องกินเมนูนี้ไปน้ำตาคลอไป เพราะอร่อยการันตีขายดิบขายดีมาก ด้วยปลาไหลน้ำหนักไม่ต่ำกว่า 300 กรัม แบบจัดเต็มไม่มีงกให้กันทั้งตัวปลาเน้นๆ พร้อมข้าว 460 กรัม ราดมาด้วยซอสสูตรลับนำเข้าจากญี่ปุ่นฉ่ำๆ

ที่สำคัญคือ รสชาติไม่หวานแหลม แต่ถ้าใครอยากบินไปลิ้มรสต้นตำรับที่สาขาแรก ก็อย่างลืมจองที่พักคุณภาพราคาประหยัดจาก Agoda ที่จะทำให้ทริปตะลุยกินของคุณสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น 

ราคา : 700 บาท

พิกัด : ระหว่าง สุขุมวิท ซ.33 กับ 33/1 (BTS สถานีพร้อมพงษ์) กรุงเทพฯ

เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.

จองที่พักกับ Agoda ผ่าน ShopBack คลิก !

2. ร้าน Unagi Nakamura

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

ร้านข้าวหน้าปลาไหลที่ถือกำเนิดมาจากความรักและความคลั่งไคล้ ที่มีให้กับเมนูปลาไหลทุกชนิดจากเชฟผู้ก่อตั้งร้าน ที่ได้ยึดเอาเมนูปลาไหลเป็นอาหารจานหลักของที่ร้านมายาวนานถึง 17 ปี

วัตถุดิบของร้าน Unagi Nakamura ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่น พร้อมกับความตั้งใจฝึกฝน เพื่อที่จะรังสรรค์อาหารจากปลาไหลให้ออกมาดีที่สุด จนได้รับความนิยมในหมู่สาวกคนญี่ปุ่นรวมไปถึงสาวกคนไทย ในราคาเอื้อมถึงเกินคุณภาพ

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘Hitsumabushi Set’ ชุดข้าวหน้าปลาไหลย่างสูตรเด็ดของร้านในปริมาณสำหรับ 2 ท่าน โดยที่ปลาไหลจะถูกหั่นเป็นชิ้น วางบนข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ ชามไซส์ยักษ์เสิร์ฟ พร้อมเครื่องเคียงหลากชนิด ซึ่งสามารถเลือกทานได้ 2 แบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบธรรมดาหรือการคลุกเป็นข้าวยำ

ราคา : 1,760 บาท

พิกัด : 1/12 ซ.สุขุมวิท 39 ถ.สุขุมวิท (BTS สถานีพร้อมพงษ์) กรุงเทพฯ

เวลาเปิดปิด : อังคาร – อาทิตย์ 11:30-14:00 น., 17:30-22:00 น.

ShopBack Tips : หากลองทานข้าวหน้าปลาไหลที่ไทยแล้วยังไม่จุใจ อยากบินไปทานจากประเทศต้นตำหรับ ก็อย่าลืมซื้อประกันการเดินทางของ MSIG เพื่อความอุ่นใจตลอดการตะลุยกินอาหารเด็ดตามรีวิว

ซื้อประกันเดินทางกับ MSIG ผ่าน ShopBack คลิก !

3. ร้าน Kensaku

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม ที่ตกแต่งร้านด้วยบรรยากาศญี่ปุ่นขนาดแท้ เพราะเฟอร์นิเจอร์ภายในร้านจะเน้นเป็นงานไม้สีน้ำตาล แม้กระทั่งผนังก็ยังตกแต่งด้วยปล่องไม้ไผ่ ชวนให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนนั่งทานข้าวอยู่ที่บ้าน

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘Kabayaki Unajyuu set’ ซึ่งจะเป็นปลาไหลที่อยู่ตามธรรมชาติขนาดเต็มตัว ปริมาณเรียกได้ว่าเยอะจนสามารถแบ่งทานกันได้ถึง 2 คน

รสชาติจากน้ำซอสจะไม่จัดมากแต่จะมีความหอมของซอสเป็นจุดเด่น เนื้อปลาไหลญี่ปุ่นที่นุ่มละมุนลิ้น ส่วนของหนังมีความกรอบเล็กๆ ไขมันน้อยมาก ตักทานเพลิน

ราคา : 2,500 บาท

พิกัด : ซ.พหลโยธิน 4 ถ.พหลโยธิน BTS อารีย์

เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11:00 – 14:00 น., 17:00 – 22:00 น.

4. ร้าน Shiawase Shokudo Fukuichi

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

ร้านข้าวหน้าปลาไหลราคาย่อมเยาบนถนนเส้นสุขุมวิท ที่แฝงตัวอยู่ในซอยเล็กๆ บนถนนเส้นอ่อนนุช ที่ภายในร้านจะตกแต่งไปด้วยเสื้อเบสบอลจากทีม Hanshin Tigers ทีมโปรดในดวงใจของเจ้าของร้าน รวมไปถึงเสื้อเบสบอลจากทีมอื่น ๆ ลายเซ็น และของสะสมเกี่ยวกับเบสบอลทุกชนิด ชวนให้แปลกตาไปอีกแบบ

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘Unagi Don’ ข้าวหน้าปลาไหลสูตรโฮมเมด เนื้อปลานุ่มชุ่มซอส ไม่มีกลิ่นคาวของปลาย ให้รสกลมกล่อมด้วยซอสที่ทางร้านทำเอง

ราคา : 350 บาท

พิกัด : 235/12 ซ.อ่อนนุช 1 ถ.สุขุมวิท 77

เวลาเปิดปิด : จันทร์ – ศุกร์ 17:30-24:00 น., เสาร์ – อาทิตย์ 11:30-14:00., 17:00-24:00 น.

5. ร้าน Tensui

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

จุดเด่นของร้านคงจะหนีไม่พ้นรั้วไม้ ที่เห็นปุ๊บต้องรู้ว่าเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นอย่างแน่นอน พร้อมกับร่มแดงเด่นหน้าร้าน ทำให้สังเกตเห็นร้านง่าย ไม่มีเส้นทางซับซ้อน บรรยากาศร่มรื่นเหมาะสำหรับการนั่งทานอาหารอร่อยๆ ได้ทุกช่วงเวลา

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘Lunch Set’ ซึ่งจะเป็นเมนู Mini don ให้เลือกรวมกันอยู่ 3 อย่าง โดยสามารถเลือกเมนูข้าวได้ 2 อย่างพร้อมกับเลือกโซบะหรืออูด้ง ทานคู่กันอีก 1 จาน ซึ่งเมนูข้าวจับคู่ก็หนีไม่พ้นเมนูเด็ดอย่างข้าวหน้าปลาไหล และข้าวหน้าปลาทูน่าแสนอร่อย การันตีด้วยวัตถุดิบชั้นดี

ราคา : 400 บาท

พิกัด : ซอย สุขุมวิท 16 (จากปากซอย 16 เข้ามา 300 เมตร สังเกตรั้วไม้สีดำ) BTS อโศก

เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11:30 – 14:00 17:30 – 22:00

ShopBack Tips : สำหรับผู้ที่หลงไหลกับการท้าลองร้านอาหาร ถ้าไม่อยากพลาดโปรโมชั่นแรงๆ รีวิวเด็ดๆ ต้องแวะมาสืบข้อมูลจาก eatigo ที่จะพาทุกคนไปพบกับร้านอาหารยอดฮิตมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารเกาหลี พร้อมเมนูยอดนิยมอย่างไก่เกาหลี หรือจะร้านติ่มซำร้อนๆ ก็รวมตัวกันอยู่ตรงนี้แล้ว

สั่งอาหารกับ eatigo ผ่าน ShopBack คลิก !

6. The Grill Tokyo

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

ร้านอาหารสุดหรูจากศูนย์การค้าสยามพารากอน ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาลจากประเทศญี่ปุ่น พิถีพิถันรังสรรค์ทุกเมนูโดยเชฟชาวญี่ปุ่นผู้มีชื่อเสียงและมากประสบการณ์ ถือเป็นอาหารระดับพรีเมี่ยมที่รอทุกคนมาสัมผัส

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘Teriyaki Grilled Eel and Rice’ ที่มาพร้อมข้าวหน้าปลาไหลชิ้นโต เนื้อหอมนุ่มจากการย่างด้วยเตาถ่าน ฉ่ำด้วยซอสเทริยากิ ที่มีผักดองเป็นเครื่องเคียงตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว

ราคา : 340 บาท

พิกัด : ชั้น G  ศูนย์กลางค้าสยามพารากอน BTS สยาม

เวลาเปิดปิด : จันทร์ -ศุกร์ 11:30 – 14:00 น., 17:30 – 22:00 น., เสาร์ – อาทิตย์ 11:30 – 22:00 น.

7. ร้าน Yoki Sushi & Japanese Fusion

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

จากร้านเดลิเวอร์รี่ซูชิอร่อยบอกต่อ จนลูกค้าร้องขอให้มีร้านนั่งทาน จึงเป็นที่มาของร้านอาหารเล็กๆ ต้นซอยสุขุมวิท 101/1 ซึ่งวัตถุดิบทั้งหมดนำเข้ามาจากญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นเนื้อปลา หรืออาหารทะเล จึงวางใจได้ในเรื่องความสดและความสะอาด

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

เมนูแนะนำห้ามพลาดนั้นก็คือ ‘ข้าวหน้าปลาไหล เสิร์ฟคู่ตับห่าน’ ข้าวหน้าปลาไหลเนื้อนุ่มย่างหอมๆ เสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์เนื้อนุ่ม โรยด้านบนด้วยไข่กุ้งคุณภาพดี ราดด้วยซอสสูตรพิเศษสุดกลมกล่อมจากทางร้านในราคาย่อมเยา

ราคา : 320 บาท

พิกัด : โครงการ ดีเวฟเวอรี่ (อยู่ระหว่างซอยวชิระธรรมสาธิต 1-3) ซ.สุขุมวิท 101/1 BTS ปุณณวิถี

เวลาเปิดปิด : 11:30-22:00 น.

ร้านอาหารญี่ปุ่น, ปลาไหล, ปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาไหล

ข้าวหน้าปลาไหลเป็นเมนูยอดฮิตของทั้งสาวกชาวไทยและชาวญี่ปุ่น หากเกิดอาหารเหนื่อยล้าจากการทำงาน อยากเติมพลังให้กับร่างกายบอกเลยว่าเมนูนี้เป็นเมนูเด็ด สามารถหาทานได้ทั่วกรุงเทพฯ สะดวกด้วยสถานที่ส่วนใหญ่เดินทางง่ายด้วยรถไฟฟ้า ไม่ต้องกลัวรถติดนั่งหิวให้เมื่อย! ใครได้ลองไปชิมร้านไหนแล้ว อย่าลืมมาแชร์กับเรา ShopBack ช้อป กิน เที่ยว ได้เงินคืนกันด้วยนะคะ

♥ช้อปกินเที่ยวแบบชาญฉลาด รีบคลิกลงทะเบียนฟรีที่ ShopBack เพื่อรับเงินคืนทุกครั้งที่ช้อปปิ้งออนไลน์ผ่าน ShopBack เพราะแค่คลิก ShopBack ก่อนช้อปปิ้งออนไลน์ ก็เท่ากับสะสมเงินคืนเข้าบัญชีธนาคารตัวเองแบบง่ายๆ ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น!

♥พูดคุยและรับข่าวสารเงินคืนให้คุณประหยัดได้มากขึ้นที่ facebook.com/ShopBackThailand

♥อยากแชร์โปรเด็ด ดีลโดน ช้อปกินเที่ยวทั้งไทยและเทศ แวะมาบอกกันที่ group ฉลาดเลือก ฉลาดช้อป ของ ShopBack กันได้นะจ๊ะ

Facebook Comments