ปัจจุบัน มีวิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติใหม่ๆ เกิดขึ้นมากมาย วิธีลดน้ำหนักยอดฮิตที่สุดของบ้านเราในเวลานี้ คือ วิธีอดอาหารแบบ IF หรือ Intermittent Fasting เรามารู้จักวิธี Intermittent Fasting คือ อะไร วิธีการเป็นอย่างไร และต้องอดอาหารอย่างไรถึงจะเป็นวิธีลดความอ้วนที่ได้ผลจริงๆ

Intermittent Fasting คืออะไร?

Intermittent fasting (อินเตอร์มิตเทนท์ ฟาสติ้ง) คือ รูปแบบการกิน ที่แบ่งช่วงเวลาการกินอาหาร (feeding) และการอดอาหาร (fasting) อย่างชัดเจนใน 1 วัน หรือ 24 ชม. โดยไม่จำกัดเป็นพิเศษว่า ควรหรือต้องกินอาหารประเภทไหน หรือเท่าไหร่ เช่น กิน 8 ชม. อด 16 ชม.

วิธีลดความอ้วน if คือ วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ intermittent fasting คือ

กระบวณการทำงานของ Intermittent Fasting

สิ่งที่จะเกิดขึ้นกับร่างกายในช่วงเวลา Intermittent Fasting คือ ระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินลดลง แต่ฮอร์โมนเจริญเติบโต (Growth hormone) เพิ่มขึ้น อาจสูงถึง 5 เท่า ทำให้ร่างกายจะดึงไขมันสะสมออกมาใช้ และสร้างกล้ามเนื้อขึ้นมา ซึ่งในระยะยาว เมื่อกล้ามเนื้อเพิ่มมากขึ้น จะทำให้การเผาผลาญพลังงานในร่างกายเพิ่มขึ้นตามไปด้วย

จุดเด่น ประโยชน์ ของ Inttermittent Fasting

1. ควบคุมการเผาผลาญพลังงานในร่างกายได้ง่ายและยังคงดีในระยะยาว ช่วยลดไขมันหน้าท้อง โดยไม่ต้องควบคุมแคลอรี่

2. มีงานวิจัยพบว่า IF คือ วิธีช่วยให้อายุยืน โดยมีการทดลองควบคุมการให้อาหารหนูทดลองในห้องทดลองทางวิทยาศาสตร์ในปี 1935 พบว่า หนูมีอายุที่ยืนยาวกว่าปกติ 36–83%

3. มีงานวิจัยอื่นพบเช่นกันว่า การทำ IF ช่วยป้องกันการเกิดโรคหลายอย่าง โดยเฉพาะโรคร้ายแรงถึงแก่ชีวิตอื่นๆ

4. ช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้้น ประหยัดเวลา โดยเฉพาะคนที่มีภารกิจยุ่งๆ เพราะการทำ IF มักจะทำให้เรากินอาหารน้อยลง อาจจะน้อยลงทั้งปริมาณอาหารที่กิน และจำนวนมื้อที่กิน ช่วยให้ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารหรือกินอาหาร

5. ช่วยควบคุมระดับอินซูลินในร่างกาย ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ 3–6% ลดอัตราการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2

6. ช่วยลดการอักเสบตามอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย ซึ่งการอักเสบมักนำไปสู่โรคร้ายแรงต่างๆ ได้ในอนาคต

7. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลไม่ดี หรือ LDL และปัจจัยอื่นๆ ซึ่งนำไปสู่โรคหัวใจ

8. ช่วยดูแลสมอง โดยพบว่าระหว่างที่ทำ Intermittent Fasting ฮอร์โมนสมองที่ชื่อ BDNF ซึ่งช่วยสร้างเซลล์ประสาทใหม่ๆ ในสมอง และช่วยป้องกันการเกิดโรคสมองเสื่อมหรืออัลไซเมอร์ได้

วิธีลดความอ้วน if คือ วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ intermittent fasting คือ

ShopBack Tips : เรื่องเล็กน้อยแต่มหาศาลที่ควรเข้าใจระหว่างทำ Intermittent Fasting อย่างแรกเลย ระหว่างช่วง fasting เรายังกินน้ำ ชา กาแฟ รวมถึงเครื่องดื่มที่ไม่มีแคลอรี่ได้อยู่ การทำ IF บางแบบยังอนุโลมให้กินอาหารแคลอรี่ต่ำได้นิดๆ หน่อยๆ อยู่ และใครที่กินอาหารเสริมอยู่ ก็ยังกินได้ในช่วงอดอาหาร ถ้าอาหารเสริมไม่มีแคลอรี่ เลือกซื้ออาหารเสริมแบบมีส่วนลด iHerb ผ่าน ShopBack ได้สุขภาพดีจากผลิตภัณฑ์ของแท้มีคุณภาพ แถมยังได่เงินคืนจาก ShopBack ทุกครั้งที่ช้อปออนไลน์ต้องห้ามลืมเลยนะ

วิธีทำ Intermittent Fasting ทำได้อย่างไรบ้าง?

Intermittent Fasting คือ วิธีลดน้ำหนักที่ค่อนข้างยืดหยุ่น ใจความหลักคือ การสร้างช่วงอดอาหาร และช่วงกินอาหาร ดังที่กล่าวไป ส่วนจะอดหรือจะกินช่วงไหน ก็แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละคน ซึ่งวิธีส่วนใหญ่มักจะทำแบบนี้

1. อด 16 ชั่วโมง กิน 8 ชั่วโมง ทุกวัน

นี่เป็นช่วงเวลาอดอาหารยอดนิยมที่สุด ตัวอย่างการกินแบบ Intermittent Fasting ที่ทำให้กินได้หลายมื้อ หรือครอบคลุม 3 มื้อ ต่อวัน

  • กิน 9.00 – 17.00 น. และอด 17.01 – 8.59 น.
  • กิน 10.00 – 18.00 น. และอด 18.01 – 9.59 น.
  • กิน 11.00 – 19.00 น. และอด 19.01 – 10.59 น.

2. กิน – อด – กิน

ใน 7 วันหรือ 1 สัปดาห์ เลือกวันหรือ 2 วัน ที่จะอดอาหาร 24 ชั่วโมง ตัวอย่างการอด IF แบบนี้ เช่น

  • กินอาหาร 5 วัน ตอนเย็นตั้งแต่ 18.00 น. ของวันที่ 6 งดอาหาร และกลับมากินอาหารตามปกติตอน 18.00 น. ของวันที่ 7
  • กินอาหาร 3 วัน ตอนเย็นตั้งแต่ 18.00 น. ของวันที่ 4 งดอาหาร และกลับมากินอาหารตามปกติตอน 18.00 น. ของวันที่ 5 และ ตอนเย็นตั้งแต่ 18.00 น. ของวันที่ 6 งดอาหารอีก และกลับมากินอาหารตามปกติตอน 18.00 น. ของวันที่ 7 จากนั้นก็กลับเข้าสู่วงจรกินอาหาร 3 วัน ต่อไป

3. สูตรการกิน 5:2

ใน 7 วันหรือ 1 สัปดาห์ กินอาหารปกติ 5 วัน อีก 2 วัน ให้กินอาหารและเครื่องดื่มรวมแคลอรี่กันอยู่ที่ 500-600 แคลอรี่ ต่อวัน

4. Fast 5 

วิธี IF นี้ จะคล้ายกับวิธีที่ 1 แต่ค่อนข้างหนักหน่วงกว่า คือ อดอาหาร 19 ชั่วโมง และกินแค่ 5 ชั่วโมง

วิธีลดความอ้วน if คือ วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ intermittent fasting คือ

ShopBack Tips : แม้ว่าการทำ Intermittent Fasting จะเน้นเรื่องของการสร้างช่วงเวลาอดอาหารและช่วงกินอาหาร แต่การทำ IF ให้ได้ผลดีที่สุด หรือเห็นผลที่สุด คือ การกินอาหารที่ดีร่วมด้วย วิธีง่ายๆ คือ การงดอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตหรือแป้งขัดขาว และเพิ่มส่วนที่เป็นไขมันดี เช่น อัลมอนด์ เนื้อปลา อะโวคาโด เป็นต้น หาซื้ออาหารสดคุณภาพดีแบบไม่ต้องถ่อไปจ่ายตลาดเอง เข้าไปดูส่วนลด Tops Online ผ่าน ShopBack เลย ของสดก็ได้ ส่วนลดก็ได้ใช้เหมือนเดิม เพิ่มเติมคือได้เงินคืนด้วย

คนแบบไหนไม่ควรทำ Intermittent Fasting?

Intermittent Fasting คือ วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ ที่มีมานานตั้งแต่สมัยโบราณ ตั้งแต่ที่มนุษย์ยังไม่คิดค้นคำว่า Intermittent Fasting มาเรียกมันด้วยซ้ำ เรารู้จักมันเป็นอย่างดีโดยปริยาย ถึงกระนั้น Intermittent Fasting ก็ไม่เหมาะสำหรับทุกคน โดยเฉพาะกลุ่มคนดังต่อไปนี้

1. คนที่น้ำหนักตัวน้อยกว่ามาตรฐานที่ควรเป็น

2. คนที่มีภาวะขาดสารอาหาร

3. หญิงตั้งครรภ์และหญิงที่กำลังให้นมบุตร

วิธีลดความอ้วน if คือ วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ intermittent fasting คือ

ผู้หญิงทำ IF ดีไหม?

มีผลงานวิจัยหลายชิ้น ที่เผยว่า ผู้หญิงที่ทำ Intermittent Fasting อาจไม่ได้ผลลัพธ์ดีเท่าผู้ชายทำ ด้วยลักษณะทางกายภาพ เช่น การทำ IF อาจจะดีต่อระดับอินซูลินในร่างกายผู้ชาย แต่รบกวนระดับน้ำตาลในเลือดในผู้หญิง

การทำ IF ยังอาจไม่ดีมากๆ สำหรับผู้หญิงที่เตรียมตัวตั้งครรภ์ เนื่องจากการอดอาหารส่งผลกระทบต่อรอบประจำเดือน การตกไข่คลาดเคลื่อนได้

ShopBack Tips : คำถามยอดฮิตของเรื่อง Intermittent Fasting คือ ทำแล้วกล้ามเนื้อลดลง หรือสลายไหม? คำตอบคือ การลดน้ำหนักทุกประเภททำให้กล้ามเนื้อสลายได้ทั้งนั้น ดังนั้นระหว่างที่ทำ IF เพื่อนๆ ควรทำ Weight Training หรือออกกำลังสร้างกล้ามเนื้อ รวมถึงกินโปรตีนเสริมด้วย รวมถึงการ IF ไม่ทำให้การเผาผลาญลดลงนะคะ ตรงกันข้ามการอดอาหารแบบระยะสั้นๆ นี้ เพิ่มระดับการเผาผลาญพลังงานในร่างกายยิ่งขึ้นไปอีก แต่ถ้าอดอาหารนานๆ มากกว่า 3 วันต่อสัปดาห์ ก็อาจจะกดการเผาผลาญได้ค่ะ เพราะร่างกายจะเริ่มรักษาพลังงาน เพราะเข้าใจว่า ร่างกายกำลังเข้าสู่โหมดขาดสารอาหารระยะยาวค่ะ อยากเริ่มต้นออกกำลังกายควบคู่กับทำ IF เข้าไปดูอุปกรณ์กีฬาพร้อมส่วนลด SuperSports ผ่าน ShopBack สุขภาพดีแถมมีเงินคืน
วิธีลดความอ้วน if คือ วิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติ intermittent fasting คือ

ทั้งนี้ทั้งนั้น ไม่มีวิธีลดความอ้วนทางเลือกใดทางเลือกหนึ่งที่ดีที่สุด เพราะร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทางเลือกที่ดีที่สุดของแต่ละคน อาจพิจารณาได้จากการที่ทางนั้นเป็นทางที่เราสามารถปฏิบัติได้ระยะยาวโดยส่งผลดีและไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของเราค่ะ ShopBack เอาใจช่วยและพร้อมส่งเสริมให้ทุกคนสุขภาพกายดี สุขภาพการเงินคุ้มค่ากันถ้วนหน้าจ้า

อ้างอิงข้อมูล :

ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2622429/

healthline.com/nutrition/what-is-intermittent-fasting

นางสาว เอสบี ช้อปทีไรได้เงินคืน เพราะใช้ ShopBack?
<p>นางสาว เอสบี ช้อปทีไรได้เงินคืน เพราะใช้ ShopBack?</p>

ช้อปกินเที่ยวแบบชาญฉลาด รีบคลิกลงทะเบียนฟรีที่ ShopBack เพื่อรับเงินคืนทุกครั้งที่ช้อปปิ้งออนไลน์ผ่าน ShopBack เพราะแค่คลิก ShopBack ก่อนช้อปปิ้งออนไลน์ ก็เท่ากับสะสมเงินคืนเข้าบัญชีธนาคารตัวเองแบบง่ายๆ ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ทั้งสิ้น!

พูดคุยและรับข่าวสารเงินคืนให้คุณประหยัดได้มากขึ้นที่ www.facebook.com/ShopBackThailand

ส่วนใครอยากแชร์โปรเด็ด ดีลโดน แวะมาบอกกันที่ group ฉลาดเลือก ฉลาดช้อป ของ ShopBack กันได้นะจ๊ะ

Facebook Comments